Category: Info

Gudeg Manggar

Gudeg Manggar adalah warisan kuliner khas Bantul, Yogyakarta, Indonesia yang sudah mulai langka. Gudeg ini dibuat dari bahan baku Manggar atau bunga kelapa muda yang dimasak secara spesifik selama 14-16 jam, sehingga memiliki citarasa yang unik dan uenak, legit dan lebih berserat dibanding gudeg lainnya.


(Gudeg Manggar is a unique culinary heritage of Bantul, Yogyakarta, Indonesia already scarce. Gudeg is made from raw materials Manggar or coconut flowers are cooked specifically for 14-16 hours, so it has a unique flavor and delicious, sweet and more fibrous than other gudeg).